Rezept · Allesesser

Gebratenes Rindfleisch mit Pilz-Bratensauce für Anfänger

Name: Gebratenes Rindfleisch mit Pilz-Bratensauce für Anfänger
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 1.6 kg Rinderbraten (aus der Oberschale); 15 g grobes Meersalz; 5 g frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 5 g Granulat Knoblauch; 1 EL Pflanzenöl; 700 ml Rinderbrühe; 300 g Maitake Pilze oder andere Pilze; 1 Stk Zwiebel; 30 g Butter; 1 EL Mehl; 2 EL Sherryessig oder Weinessig; 2.5 g grobes Meersalz; 5 g frischer Thymian; nach Geschmack Salz; nach Geschmack frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; nach Geschmack Cayennepfeffer

amerikanisch · hauptgericht · rindfleisch · braten · festlich · anfängerfreundlich

Vorbereitung: 10 Min.
Kochzeit: 40 Min.
Pro Portion: 729 kcal

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Enthält: Gluten, Milchprodukte

Schlagwörter

amerikanisch · hauptgericht · rindfleisch · braten · festlich · anfängerfreundlich

Notizen zum Rezept

Ein einfaches Rezept für zarten Rinderbraten mit einer köstlichen Pilz-Bratensauce, perfekt für Kochanfänger. Verwandeln Sie günstige Rindfleischstücke in ein saftiges Festmahl.