Name: Reis mit Kräutern der Provence
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 480 ml Hühnerbrühe; 200 g Basmatireis; 1.5 TL Kräuter der Provence; 1 Prise Meersalz; 1 Prise Pfeffer

Portionen

Zutaten

Für 4 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

3 Schritte

Zubereitung

Hühnerbrühe, Reis, Kräuter der Provence, Salz und Pfeffer in einem mittelgroßen Topf zum Kochen bringen. Alles gut umrühren.Die Hitze auf mittlere bis niedrige Stufe reduzieren, den Topf abdecken und den Reis etwa 20 Minuten köcheln lassen, bis er zart ist und die Flüssigkeit vollständig aufgenommen wurde.Vor dem Servieren den Reis mit einer Gabel auflockern.

Notizen zum Rezept

Dieser aromatische Reis mit Kräutern der Provence ist die perfekte Beilage zu Hähnchen und grünen Bohnen. Er ist schnell zubereitet und voller Geschmack.