Name: Einfacher Schokoladenkuchen Ohne Ei
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 240 ml Milch; 240 ml Wasser; 180 ml Pflanzenöl; 60 ml Schmand; 360 g Weizenmehl Type 405; 200 g Zucker; 180 g Brauner Zucker; 75 g Kakaopulver; 2 TL Vanilleextrakt; 2 TL Natron; 1 TL Salz

Zubereitung

4 Schritte

Anleitung

Schritt 1Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor.Schritt 2In einer großen Schüssel Mehl, weißen Zucker, braunen Zucker, Kakaopulver, Natron und Salz sieben und gut vermischen. Geben Sie anschließend Milch, Wasser, Öl, Schmand und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles, bis ein homogener Teig entsteht.Schritt 3Fetten Sie eine Backform (ca. 23x33 cm) nicht ein, sondern gießen Sie den Teig direkt hinein.Schritt 4Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.

Einfacher Schokoladenkuchen Ohne Ei

Kuchenteig

Zutaten

Kuchenteig

Zubereitung

Anleitung

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