Einfacher Schokoladenkuchen Ohne Ei

Schritt 1.Heizen Sie den Backofen auf 175 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vor.

Schritt 2.In einer großen Schüssel Mehl, weißen Zucker, braunen Zucker, Kakaopulver, Natron und Salz sieben und gut vermischen. Geben Sie anschließend Milch, Wasser, Öl, Schmand und Vanilleextrakt hinzu und rühren Sie alles, bis ein homogener Teig entsteht.

Schritt 3.Fetten Sie eine Backform (ca. 23x33 cm) nicht ein, sondern gießen Sie den Teig direkt hinein.

Schritt 4.Backen Sie den Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 35 Minuten, oder bis ein Zahnstocher, der in die Mitte gesteckt wird, sauber herauskommt.