Name: Würzige Süßkartoffeln
Prep time: 15 min
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1.2 kg Süßkartoffeln; 90 ml Olivenöl; 2 EL brauner Zucker; 1 TL Cajun-Gewürzmischung; 1 Prise Salz

Zutaten

Für 4 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

6 Schritte

Vorbereitung

Den Backofen auf 190 Grad Celsius vorheizen.Die Süßkartoffeln schälen und in mundgerechte Würfel schneiden.

Zubereitung

Die gewürfelten Süßkartoffeln, Olivenöl, braunen Zucker, Cajun-Gewürzmischung und Salz in einen großen, wiederverschließbaren Gefrierbeutel geben. Den Beutel gut schütteln, damit alle Süßkartoffelstücke gleichmäßig überzogen sind.Die Mischung in eine Auflaufform geben und gleichmäßig verteilen.