Würzig-scharfe Grillsoße nach Carol

1.In einer kleinen Schüssel die scharfe Pfeffersoße, Worcestershiresauce, Steaksoße, Fleischzartmacher, Zwiebelpulver, zerstoßene Chiliflocken und den gehackten Knoblauch vermischen.

2.Alles gut verrühren, bis eine homogene Soße entsteht.

3.Die fertige Soße auf Ihr Lieblingsfleisch auftragen. Sie eignet sich hervorragend als Marinade, besonders wenn das Fleisch über Nacht darin eingelegt wird. Wer es weniger scharf mag, kann die Chiliflocken weglassen.