Rezept · Allesesser

Knusprige Hähnchen-Carnitas aus dem Schnellkochtopf

Name: Knusprige Hähnchen-Carnitas aus dem Schnellkochtopf
Prep time: 25 min
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 900 g Hähnchenbrustfilets; 1 Stk Zwiebel; 120 ml Hühnerbrühe; 120 ml Orangensaft; 60 ml Limettensaft; 45 ml Olivenöl; 1 Stk Lorbeerblatt; 1 Stk Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce; 1 Bund Koriander; 1 EL Kreuzkümmel, gemahlen; 0.5 TL Chilipulver; 0.5 TL Oregano, getrocknet; 1 Prise Salz; 1 Prise schwarzer Pfeffer, gemahlen; 120 ml Mayonnaise; 1 Stk Chipotle-Paprika in Adobo-Sauce; 1 EL Milch; 1 Prise Salz; 1 Prise Knoblauchpulver

mexikanisch inspiriert · hauptgericht · hähnchen · schnellkochtopf · knusprig · scharf

Vorbereitung: 25 Min.
Kochzeit: 35 Min.
Pro Portion: 236 kcal

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Enthält: Milchprodukte

Schlagwörter

mexikanisch inspiriert · hauptgericht · hähnchen · schnellkochtopf · knusprig · scharf

Notizen zum Rezept

Dieses Rezept für knusprige Hähnchen-Carnitas aus dem Schnellkochtopf ist einfach zuzubereiten und perfekt für ein würziges Abendessen. Das Hähnchen wird zuerst im Instant Pot gegart und anschließend unter dem Grill knusprig gebacken.