Zubereitung

5 Schritte

Zubereitung

Den Feta, Frischkäse, Olivenöl und Rotweinessig in einen Food Processor geben und mixen, bis eine glatte Creme entsteht.Die schwarzen Oliven und die grünen Oliven fein hacken und unter die Feta-Creme rühren, bis alles gut vermischt ist.Die Feta-Creme gleichmäßig auf zwei Brotscheiben streichen.Den Kopfsalat waschen, die Tomaten und die rote Zwiebel in dünne Scheiben schneiden. Das vorbereitete Gemüse (Kopfsalat, Tomaten, Gurkenscheiben und rote Zwiebel) auf die bestrichenen Brotscheiben schichten.Die restlichen zwei Brotscheiben darauflegen und leicht andrücken. Die Sandwiches halbieren und sofort servieren.

Feta-Creme-Sandwich mit frischem Gemüse

Hauptzutaten

Zutaten

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Zubereitung

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