Name: Coleslaw mit Apfelessig-Dressing
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 960 g Weißkohl; 120 ml Mayonnaise; 120 ml Apfelessig; 100 g brauner Zucker; 1 TL Selleriesaat

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitungsschritte

Den Weißkohl fein schneiden oder hobeln.In einer großen Schüssel braunen Zucker, Apfelessig, Mayonnaise und Selleriesaat gründlich verrühren, bis ein homogenes Dressing entsteht.Den geschnittenen Weißkohl zum Dressing geben und alles gut vermischen, sodass der Kohl vollständig mit dem Dressing überzogen ist.Den Coleslaw vor dem Servieren mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Notizen zum Rezept

Ein schneller und einfacher Coleslaw mit nur fünf Zutaten. Fein geschnittener Weißkohl wird in einem würzigen Apfelessig-Dressing geschwenkt und ist die perfekte Beilage für jede Mahlzeit.