Name: Brokkoli-Nudelauflauf mit Veganer Käsesauce
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 24 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 2000 g Makkaroni; 225 g Brokkoli; 1920 ml Wasser; 800 g veganer Frischkäse; 120 g Kartoffeln; 180 g Hefeflocken; 24 Stk Knoblauchzehen; 3 Stk Zitronen; 8 EL Olivenöl oder Rapsöl; 8 TL Meersalz; 8 TL Senf; 8 Stk Zwiebeln; 8 Stk Karotten; 240 g Streukäse

Brokkoli-Nudelauflauf mit Veganer Käsesauce

Brokkoli-Nudeln

Vegane Käsesauce

Zum Garnieren (optional)

Zutaten

Brokkoli-Nudeln

Vegane Käsesauce

Zum Garnieren (optional)

Zubereitung