Zubereitung

5 Schritte

Zubereitung

Den Blumenkohl in kleine Röschen teilen. Die rote Paprika würfeln, die Möhre in dünne Scheiben schneiden, die rote Zwiebel fein hacken und den Sellerie in Scheiben schneiden. Die Oliven halbieren.Blumenkohlröschen, gewürfelte Paprika, geschnittene Möhre, gehackte Zwiebel, geschnittenen Sellerie, halbierte Oliven und frische Petersilie in einer großen Schüssel vermengen. Mit Salz und gemahlenem schwarzem Pfeffer abschmecken.Für das Dressing den Weißweinessig, Olivenöl, gepressten Knoblauch, gefriergetrockneten Dill und Chiliflocken in einer kleinen Schüssel glatt verrühren.Das Dressing über die Blumenkohlmischung gießen und alles gut vermengen, bis der Salat gleichmäßig benetzt ist.Den Salat abdecken und vor dem Servieren mindestens 1 Stunde im Kühlschrank durchziehen lassen.

Würziger Marinierter Blumenkohlsalat

Salat

Dressing

Zutaten

Salat

Dressing

Zubereitung

Zubereitung

Notizen zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Cremiger Apfel-Krautsalat

Avocado-Mais-Salat mit Honig-Limetten-Dressing

Apfel-Bohnen-Salat mit Honig-Senf-Dressing

Brokkoli-Karotten-Salat mit Kichererbsen und Sonnenblumenkernen

Cremiger Kartoffelsalat mit Essiggurken und Ei

Orzo-Brokkoli-Salat ohne Mayonnaise