Vegetarischer Linsen-Braten

Name: Vegetarischer Linsen-Braten
Prep time: 10 min
Cook time: 85 min
Total time: 95 min
Yield: 6 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 350 g Brotkrumen; 250 g braune Linsen; 100 g Mozzarella; 90 g Vollkornreis; 70 g Weizenkeime; 65 ml passierte Tomaten; 1 große Zwiebel; 2 Stk Eier; 2 EL Ketchup; 1 EL Sojasauce; 2 TL Chilisauce; 1 TL getrockneter Thymian

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Notizen

Dieser vegetarische Linsen-Braten kombiniert braunen Reis, Linsen, Brotkrumen, Zwiebeln und Tomaten mit Eiern und Kräutern zu einer fleischlosen Version eines Familienklassikers. Ein herzhaftes Hauptgericht, das alle begeistern wird.

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