Name: Überbackenes Knoblauchbrot mit Käsemischung
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 450 g Weißbrot; 350 g Monterey Jack Käse; 250 g Parmesan; 180 ml Mayonnaise; 120 g Butter; 1 Bund Frühlingszwiebeln; 3 Stk Knoblauchzehen

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitungsschritte

Schritt 1Heizen Sie den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vor.Schritt 2Die weiche Butter, Mayonnaise, gehackte Frühlingszwiebeln, gepressten Knoblauch, geriebenen Parmesan und Monterey Jack Käse in einer großen Schüssel gut vermischen.Schritt 3Das Weißbrot der Länge nach halbieren und jede Hälfte in 4 Stücke schneiden. Die Käsemischung gleichmäßig auf die Brotscheiben streichen.Schritt 4Das Brot im vorgeheizten Ofen 8 Minuten backen. Danach den Grill des Ofens auf hoher Stufe einschalten und das Knoblauchbrot weitere 2 Minuten grillen, bis der Käse heiß und Bläschen wirft.

Überbackenes Knoblauchbrot mit Käsemischung

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitungsschritte

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