Rührei mit Pommes Frites

1.Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.

2.Die tiefgekühlten Pommes Frites in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten braten, bis sie goldbraun und heiß sind.

3.Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.

4.Die verquirlten Eier zu den Pommes Frites in die Pfanne geben. Unter Rühren braten, bis die Eier gestockt und zu Rührei geworden sind, dies dauert ebenfalls etwa 3 bis 5 Minuten.

5.Sofort servieren.