Name: Rührei mit Pommes Frites
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 60 g tiefgekühlte Pommes Frites; 2 Stk Eier; 5 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise gemahlener schwarzer Pfeffer

Zutaten

Für 1 Portion · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

5 Schritte

Zubereitung

Die Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen lassen.Die tiefgekühlten Pommes Frites in die Pfanne geben und unter ständigem Rühren 3 bis 5 Minuten braten, bis sie goldbraun und heiß sind.Die Eier in einer kleinen Schüssel verquirlen. Mit Salz und Pfeffer würzen.Die verquirlten Eier zu den Pommes Frites in die Pfanne geben. Unter Rühren braten, bis die Eier gestockt und zu Rührei geworden sind, dies dauert ebenfalls etwa 3 bis 5 Minuten.Sofort servieren.

Rührei mit Pommes Frites

Hauptzutaten

Gewürze

Zutaten

Hauptzutaten

Gewürze

Zubereitung

Zubereitung

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