1.Zwiebeln, Karotten, Zucchini kleinschneiden und anbraten
2.Putenbrustfilet in Streifen schneiden, Salz, Pfeffer und Mehl und anbraten
3.Gemüsebrühe und Wasser (ca. 500/700ml) und einkochen lassen
4.Zum Schluss noch etwas eindicken mit Mehl falls nötig
