Name: Einfaches Schokoladen-Fudge
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 16 Portionen
Ingredients: 500 g Halbbitterschokoladenstückchen; 396 ml Kondensmilch, gesüßt; 55 g gehackte Walnüsse (optional); 2 EL Butter; 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten

Für 16 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Anleitung

Schritt 1Die gesüßte Kondensmilch, Schokoladenstückchen, Butter und Vanille in einen mittelgroßen Topf geben.Schritt 2Die Zutaten bei mittlerer bis niedriger Hitze unter ständigem Rühren erhitzen, bis alles geschmolzen und gleichmäßig vermischt ist. Die Mischung wird sehr dick und glänzend sein, wenn sie fertig ist.Schritt 3Das Fudge in eine mit Folie oder Backpapier ausgelegte 20x20 cm Form streichen. Die gehackten Nüsse darüber streuen und leicht in die Oberfläche drücken.Schritt 4Das Fudge unbedeckt für etwa zwei Stunden oder bis es vollständig gekühlt und fest ist, in den Kühlschrank stellen. Das Fudge aus dem Kühlschrank nehmen und in 16 Stücke schneiden, dann servieren.

Notizen zum Rezept

Dieses super einfache und schnelle Schokoladen-Fudge-Rezept ist perfekt für Weihnachtsplätzchenteller oder wann immer Sie eine schnelle Schokoladenfix brauchen. Ideal für Naschkatzen und festliche Anlässe.