Zubereitung

4 Schritte

Zubereitung der Spareribs

In einer großen Schüssel die stückige Tomatensauce, braunen Zucker, Rotweinessig, Chilipulver, Sojasauce, gemahlenen Kreuzkümmel, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Cayennepfeffer gut miteinander verrühren, bis eine homogene Sauce entsteht.Die Schweine-Spareribs in portionsgerechte Stücke schneiden und in den Slow Cooker legen.Die vorbereitete Barbecue-Sauce gleichmäßig über die Spareribs gießen, sodass alle Stücke gut bedeckt sind.Den Slow Cooker verschließen und die Spareribs entweder für 3 bis 4 Stunden auf hoher Stufe (High) oder für 6 bis 8 Stunden auf niedriger Stufe (Low) garen, bis das Fleisch zart ist und sich leicht vom Knochen lösen lässt.

Langsam gegarte Spareribs in Barbecue-Sauce

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitung der Spareribs

Notizen zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Grillhähnchen nach Gewinner-Art

Pozole aus dem Slow Cooker

Geräucherter Schinken-Hackbraten mit süß-saurer Glasur

Geschmortes Schweinefleisch nach Mexikanischer Art

Schmortopf Italienischer Rindernackenbraten mit Paprika und Zwiebeln

Zitronen-Kräuter-Hähnchenpfanne