Name: Kentucky Pekannusskuchen
Prep time: 15 min
Cook time: 50 min
Total time: 65 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 240 ml Maissirup; 200 g brauner Zucker; 115 g ungesalzene Butter; 100 g Pekannüsse; 3 Stk Eier; 1 Päckchen ungebackener Tortenboden (23 cm); 1 TL Salz

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

5 Schritte

Zubereitung

Den Backofen auf 175 Grad Celsius vorheizen.In einer großen Schüssel Maissirup, braunen Zucker, geschmolzene Butter und Salz vermischen. Die Eier leicht verquirlen und zur Mischung geben, dann alles gut verrühren, bis es kombiniert ist.Die Maissirup-Mischung in den Tortenboden gießen und die Pekannüsse gleichmäßig darüberstreuen.Im vorgeheizten Ofen 50 bis 60 Minuten backen. Der Kuchen ist fertig, wenn die Mitte fest ist und die Ränder leicht gebräunt sind.Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und vor dem Servieren vollständig auf Raumtemperatur abkühlen lassen, damit die Füllung fest werden kann.

Kentucky Pekannusskuchen

Für den Kuchen

Zutaten

Für den Kuchen

Zubereitung

Zubereitung

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