Kartoffelpüree aus Süßkartoffeln

Name: Kartoffelpüree aus Süßkartoffeln
Prep time: 5 min
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 1 große Süßkartoffel; 55 g Frischkäse, zimmerwarm; 2 EL gesalzene Butter

In deinem Kochbuch speichern:

amerikanisch

beilage

süßkartoffel

mikrowelle

vegetarisch

schnell

Milchprodukte

Hauptzutaten

1großeSüßkartoffel55gFrischkäse, zimmerwarm2ELgesalzene Butter

Zutaten

Hauptzutaten

1großeSüßkartoffel55gFrischkäse, zimmerwarm2ELgesalzene Butter

Zubereitung

1.Stechen Sie die Süßkartoffel auf allen Seiten mit einer Gabel mehrfach ein (mindestens 4 Einstiche pro Seite).

2.Garen Sie die Süßkartoffel bei hoher Leistung für 8 Minuten in der Mikrowelle. Wenden Sie sie dann und garen Sie sie weitere 8 Minuten oder bis sie weich ist.

3.Halbieren Sie die Süßkartoffel längs und schaben Sie das weiche Fruchtfleisch mit einem Löffel in eine Schüssel. Zerdrücken Sie das Fruchtfleisch mit einer Gabel und verrühren Sie es gründlich mit dem Frischkäse und der Butter, bis ein cremiges Püree entsteht.

Notizen

Bereiten Sie in kürzester Zeit ein cremiges Süßkartoffelpüree in der Mikrowelle zu. Durch die Zugabe von Frischkäse erhält es eine besonders feine Textur.

In deinem Kochbuch speichern:Weitere Optionen

Ähnliche Rezepte

Das könnte dir auch gefallen

Kartoffelpüree aus Süßkartoffeln

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitung

Notizen

Ähnliche Rezepte

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Rote Bete Blätter und Baby Spinat mit Kidneybohnen

Römersalat mit Orange und Oliven

Avocado-Mais-Salat mit Honig-Limetten-Dressing

Apfel-Bohnen-Salat mit Honig-Senf-Dressing