Name: Käsebrötchen mit Oliven und Frühlingszwiebeln
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 300 g Cheddar Käse; 240 ml Mayonnaise; 2 Stk Baguette; 50 g Schwarze Oliven; 4 Stk Frühlingszwiebeln; 28 g Trockene Ranch-Gewürzmischung

Zutaten

Für 12 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

7 Schritte

Vorbereitung

Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Zubereitung der Käsemischung

In einer mittelgroßen Schüssel den geriebenen Cheddar Käse, Mayonnaise, Ranch-Gewürzmischung, abgetropfte schwarze Oliven und die in Scheiben geschnittenen Frühlingszwiebeln gut vermischen.Sollte die Mischung zu trocken erscheinen, kann optional etwas mehr Mayonnaise hinzugefügt werden, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.

Belegen und Backen

Das Baguette in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Käsemischung gleichmäßig auf den Baguettescheiben verteilen.Die belegten Scheiben in einer einzelnen Schicht auf ein großes Backblech legen.Im vorgeheizten Ofen 15 Minuten backen, oder bis der Käse blasig ist und leicht gebräunt ist.Sofort warm servieren.