Name: Gebackener Brie mit Ahornsirup und Walnüssen
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 470 ml Ahornsirup; 1 Stk Brie-Käse (ca. 400 g); 100 g Walnüsse; 1 Stk französisches Baguette

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Hauptzutaten

470mlAhornsirup1StkBrie-Käse (ca. 400 g)100gWalnüsse1Stkfranzösisches Baguette

Zubereitung

7 Schritte

Vorbereitung

Den Backofen auf 95 Grad Celsius Ober-/Unterhitze vorheizen.Das Baguette in etwa 2 cm dicke Scheiben schneiden.

Zubereitung des Bries

Den ausgepackten Brie-Käse in eine ofenfeste Form legen.Die Walnüsse grob hacken und gleichmäßig über den Brie streuen.Den Ahornsirup großzügig über die Walnüsse und den Käse gießen.

Backen und Servieren

Die Form in den vorgeheizten Ofen schieben und backen, bis der Käse warm und weich ist, etwa 10 Minuten.Den gebackenen Brie sofort mit den Baguettescheiben servieren.