Schokoladen-Brownie-Glasur

Name: Schokoladen-Brownie-Glasur
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 12 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 300 g Zucker; 170 g Schokoladenchips; 90 ml Milch; 85 g Butter; 1 Spritzer Vanilleextrakt

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300gZucker170gSchokoladenchips90mlMilch85gButter1SpritzerVanilleextrakt

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300gZucker170gSchokoladenchips90mlMilch85gButter1SpritzerVanilleextrakt

Zubereitung

1.Zucker, Milch und Butter in einem Topf bei mittlerer Hitze verrühren und zum Kochen bringen.

2.30 Sekunden lang sprudelnd kochen lassen, dann sofort vom Herd nehmen.

3.Schokoladenchips und Vanilleextrakt in den Topf geben. Rühren, bis die Schokoladenchips vollständig geschmolzen sind.

4.Die Glasur sofort über warme Brownies gießen und verteilen.

Notizen

Diese einfache Schokoladen-Brownie-Glasur mit nur fünf Zutaten macht jede Brownie-Charge noch süßer. Sie ist perfekt für selbstgemachte oder gekaufte Brownies.

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