Name: Einfache Marinara-Soße mit Käse
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 794 g passierte Tomaten; 794 g zerdrückte Tomaten aus der Dose; 80 g geriebener Parmesan; 60 g geriebener Romano-Käse; 2.5 EL getrockneter Oregano; 2.5 EL getrocknete Petersilie; 2 EL Olivenöl; 3 Stk Knoblauchzehen; 2 Stk Lorbeerblätter; 1 TL Zwiebelpulver

Zubereitung

3 Schritte

Zubereitung der Marinara-Soße

Das Olivenöl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erwärmen. Die Knoblauchzehen schälen und fein hacken. Den gehackten Knoblauch in den Topf geben und etwa 1 Minute lang anbraten, bis er duftet und weich ist.Die zerdrückten Tomaten, passierten Tomaten, Oregano, Petersilie, Romano-Käse, Parmesan, Lorbeerblätter und Zwiebelpulver in den Topf geben und gut umrühren.Die Hitze reduzieren und die Soße mindestens 40 Minuten lang köcheln lassen, damit sich die Aromen entfalten können.

Einfache Marinara-Soße mit Käse

Soße

Zutaten

Soße

Zubereitung

Zubereitung der Marinara-Soße

Notizen zum Rezept

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