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Rezept · Allesesser

Spaghetti-Brot-Rolle

amerikanisch · hauptgericht · kinderfreundlich · resteverwertung · schnell · spaghetti

Vorbereitung: 20 Min.
Kochzeit: 25 Min.
Pro Portion: 374 kcal

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Enthält: Gluten, Milchprodukte

Portionen

6 Portionen

Zutaten

Hauptzutaten

450gFertig-Pizzateig350ggekochte Spaghetti115mlSpaghetti-Sauce120gMozzarella, gerieben6Stkgekochte Frikadellen

Zum Bestreichen und Würzen

2ELButter0.5TLKnoblauchsalz0.5TLMaisgrieß1PriseKochspray

Zutaten

6 Portionen

Für 6 Portionen · Mengen einfach anpassen

Hauptzutaten

450gFertig-Pizzateig350ggekochte Spaghetti115mlSpaghetti-Sauce120gMozzarella, gerieben6Stkgekochte Frikadellen

Zum Bestreichen und Würzen

2ELButter0.5TLKnoblauchsalz0.5TLMaisgrieß1PriseKochspray

Zubereitung

10 Schritte

Vorbereitung

01Den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Ein großes Backblech mit Kochspray besprühen und leicht mit Maisgrieß bestreuen.02Die Frikadellen in kleine Stücke hacken.

Zubereitung der Rolle

03Den Pizzateig auf einer bemehlten Arbeitsfläche zu einem Rechteck von etwa 23x30 cm ausrollen.04In einer Schüssel die gekochten Spaghetti mit der Spaghetti-Sauce vermischen, bis die Pasta gut überzogen ist.05Die Spaghetti-Mischung mittig auf dem Teigrechteck verteilen, dabei oben und unten etwa 2,5 cm Rand frei lassen. Die gehackten Frikadellen in einer Linie mittig auf den Spaghetti platzieren.06Den geriebenen Mozzarella gleichmäßig über den Spaghetti und Frikadellen verteilen.07Den Teig von einer langen Seite her über die Füllung rollen. Die Enden und die Naht fest zusammendrücken, damit die Rolle gut verschlossen ist. Die Rolle vorsichtig auf das vorbereitete Backblech legen.

Backen und Servieren

08Im vorgeheizten Ofen 20 bis 25 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und die Füllung heiß ist.09Währenddessen die Butter schmelzen. Die gebackene Rolle mit der geschmolzenen Butter bestreichen und mit Knoblauchsalz bestreuen.10Warm oder kalt servieren.

Schlagwörter

amerikanisch · hauptgericht · kinderfreundlich · resteverwertung · schnell · spaghetti

Notizen zum Rezept

Dieses Rezept für Spaghetti-Brot-Rolle verwandelt Reste von Spaghetti, Frikadellen und Sauce in eine lustige Pizza-Rolle, die Kinder lieben werden. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder als Snack.

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