Rezept · Allesesser
Rindfleisch-Tamales
- Vorbereitung
- 30 Min.
- Kochzeit
- 270 Min.
- Pro Portion
- 347 kcal

Portionen
36 Portionen
Zutaten
Für das Rindfleisch
Für die Tamale-Masse
Sonstiges
Zutaten
36 Portionen
Für 36 Portionen · Mengen einfach anpassen
Für das Rindfleisch
Für die Tamale-Masse
Sonstiges
Zubereitung
12 SchritteVorbereitung des Rindfleischs
Vorbereitung der Maisblätter und Chilis
Zubereitung der Fleischfüllung
Zubereitung der Masa
Tamales formen und dämpfen
Schlagwörter
mexikanisch · hauptgericht · rindfleisch · dampfgegart · festlich
Notizen zum Rezept
Bereiten Sie authentische Rindfleisch-Tamales von Grund auf zu. Zartes, würziges Rindfleisch, umhüllt von Maisblättern und perfekt gedämpft, ist dieses mexikanische Gericht ein Genuss für jede Feier.





