Name: Portobello-Pilze und Gemüsepfanne
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 Stk Portobello-Pilze; 1 Stk Zwiebel; 1 Stk grüne Paprika; 1 EL Olivenöl; 1 EL Knoblauch; 1 Prise Salz

Zutaten

Für 4 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitung

Die Zwiebel in Streifen schneiden, die Paprika ebenfalls in Streifen schneiden und den Knoblauch fein hacken.In einer mittelgroßen Pfanne das Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Den gehackten Knoblauch, die Zwiebelstreifen und die Paprikastreifen hinzufügen. Mit Salz würzen.Das Gemüse etwa 5 Minuten braten, bis es weich ist. Die Hitze der Pfanne auf niedrige Stufe reduzieren.Die Portobello-Pilze mit der Unterseite nach oben in die Pfanne legen, die Pfanne abdecken und die Pilze etwa 5 Minuten pro Seite garen, bis sie zart sind.

Portobello-Pilze und Gemüsepfanne

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitung

Notizen zum Rezept

Ähnliche Rezepte

Erbsen mit Pilzen

Möhren aus der Heißluftfritteuse mit Tahini-Zitronen-Soße

Gegrillter Halloumi

Einfacher Überbackener Ziti-Nudelauflauf

Süßkartoffel-Pommes aus der Heißluftfritteuse

Gersten-Schwarzbohnen-Burger