Pfefferoni-Chips

Schritt 1.Den Backofen auf 190 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.

Schritt 2.Die Pfefferoni-Scheiben in einer einzigen Schicht auf einem unbefetteten Backblech verteilen und mit Cajun-Gewürz bestreuen.

Schritt 3.Im vorgeheizten Ofen 10 Minuten backen. Das Backblech aus dem Ofen nehmen und überschüssiges Fett mit Küchenpapier abtupfen. Die Pfefferoni wieder in den Ofen schieben und weitere 2 bis 4 Minuten backen, bis sie knusprig sind. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.

Schritt 4.Die abgekühlten Chips in einem luftdichten Behälter aufbewahren.