Name: Kartoffelsuppe
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 24 Portionen
Cuisine: Deutsch
Ingredients: 5400 g Kartoffeln; 6000 ml Gemüsebrühe; 480 ml Pflanzencreme; 12 Stk Staudensellerie; 12 Stk Möhren; 6 EL Öl; 6 Stk Zwiebel; 18 Stk Knoblauchzehen; 12 Stk Lorbeerblätter; 3 TL getrockneter Majoran; 1 TL Muskatnuss; Salz; Pfeffer; nach Bedarf Frische Petersilie

Kartoffelsuppe

Hauptzutaten

Zum Garnieren

Zutaten

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Zubereitung