Rezept · Vegan

Gekochte Erdnüsse

Name: Gekochte Erdnüsse
Prep time: 5 min
Cook time: 180 min
Total time: 185 min
Yield: 40 Portionen
Ingredients: 2.27 kg ungeschälte Erdnüsse; 240 g Salz; genug Wasser

snack · südstaatenküche · erdnüsse · salzig · einfach

Vorbereitung: 5 Min.
Kochzeit: 180 Min.
Pro Portion: 322 kcal

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Enthält: Erdnüsse

Portionen

Hauptzutaten

2.27kgungeschälte Erdnüsse240gSalzgenugWasser

Zutaten

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Hauptzutaten

2.27kgungeschälte Erdnüsse240gSalzgenugWasser

Zubereitung

3 Schritte

Anleitung

Die Erdnüsse gründlich waschen und in einen großen Topf geben. Salz hinzufügen und anschließend so viel Wasser angießen, dass die Erdnüsse vollständig bedeckt sind. Das Wasser zum Kochen bringen.Die Erdnüsse für mindestens 3 Stunden kochen lassen.Nach drei Stunden eine Erdnuss entnehmen und probieren. Falls sie noch nicht weich genug ist, das Kochen fortsetzen, bis die gewünschte Weichheit erreicht ist.

Schlagwörter

snack · südstaatenküche · erdnüsse · salzig · einfach

Notizen zum Rezept

Entdecken Sie dieses klassische Südstaaten-Rezept für gekochte Erdnüsse. Ein herzhafter und weicher Snack, perfekt für jede Gelegenheit und einfach zuzubereiten.