Gebratene Butternudeln

1.Einen großen Topf mit leicht gesalzenem Wasser zum Kochen bringen. Die Eiernudeln darin etwa 8 Minuten kochen, bis sie bissfest sind. Anschließend abgießen.

1.In einer großen Pfanne oder einem Topf die Butter bei niedriger Hitze schmelzen lassen.

2.Die Semmelbrösel hinzufügen und umrühren, bis sie vollständig mit Butter überzogen sind.

3.Die gekochten Nudeln zu den Semmelbröseln geben und gut vermischen. Unter gelegentlichem Rühren etwa 30 Minuten braten, bis sich am Boden eine leichte Kruste bildet.

4.Nach Geschmack mit Salz würzen und servieren.