Name: Erdnussbutter-Kekse ohne Backen
Prep time: 5 min
Cook time: 1 min
Total time: 6 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 400 g Zucker; 270 g Haferflocken; 120 ml Milch; 120 g Erdnussbutter; 100 g Walnüsse; 60 g Butter; 2 EL Kakaopulver; 1 TL Vanilleextrakt

Zutaten

Für 12 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitung

Zucker, Milch, Butter und Kakaopulver in einem Topf vermischen. Die Mischung zum Kochen bringen und eine Minute lang kochen lassen.Den Topf vom Herd nehmen und die restlichen Zutaten (Haferflocken, Erdnussbutter, Walnüsse und Vanilleextrakt) hinzufügen. Alles gut umrühren, bis es sich verbunden hat.Teelöffelweise kleine Portionen der Masse auf Backpapier setzen. Die Kekse etwa 30 Minuten stehen lassen, bis sie trocken und abgekühlt sind.Die fertigen Kekse in einem gut verschließbaren Behälter aufbewahren.

Erdnussbutter-Kekse ohne Backen

Kekse

Zutaten

Kekse

Zubereitung

Zubereitung

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