Name: Cremiges Hähnchen in Dillsauce
Prep time: 15 min
Cook time: 120 min
Total time: 135 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1.36 kg Hähnchenteile mit Knochen; 240 ml Milch; 240 ml Schmand; 305 g Kondensierte Champignoncremesuppe; 1 TL Getrockneter Dill; 1 TL Zwiebelsuppenpulver

Zutaten

Für 4 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

5 Schritte

Vorbereitung

Heizen Sie den Backofen auf 175 °C Ober-/Unterhitze vor. Fetten Sie eine Auflaufform (ca. 23x33 cm) gründlich ein.

Zubereitung

Legen Sie die Hähnchenteile in die vorbereitete Auflaufform.Gießen Sie die unverdünnte Champignoncremesuppe, Milch und den Schmand gleichmäßig über das Hähnchen.Bestreuen Sie das Gericht mit dem Zwiebelsuppenpulver und dem getrockneten Dill. Es ist nicht nötig, die Zutaten zu verrühren.

Backen

Backen Sie das Hähnchen für etwa 1 ½ bis 2 Stunden im vorgeheizten Ofen. Das Hähnchen ist fertig, wenn es sehr zart ist und fast vom Knochen fällt. Eine längere Garzeit kann den Geschmack noch verbessern.