Cremiger Zwiebel-Dip

1.Alle Zutaten, also Sauerrahm, den fein geschnittenen Schnittlauch, Zwiebelpulver, Salz, Knoblauchpulver und gemahlenen Pfeffer, in einer mittelgroßen Schüssel gründlich vermischen, bis eine homogene Masse entsteht.

2.Den Dip vor dem Servieren mindestens 30 Minuten lang (oder bis zu einer Woche) im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen gut entfalten können.