Name: Cremiger Weißer Zuckerguss
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 20 Portionen
Ingredients: 480 g Puderzucker; 240 g Pflanzenfett; 2 EL Wasser; 1 TL Heller Vanilleextrakt

Zutaten

Für 20 Portionen · Mengen einfach anpassen

Hauptzutaten

480gPuderzucker240gPflanzenfett2ELWasser1TLHeller Vanilleextrakt

Zubereitung

3 Schritte

Zubereitung

Alle Zutaten – Puderzucker, Pflanzenfett, Wasser und Vanilleextrakt – in eine große Schüssel geben.Mit einem elektrischen Handmixer zuerst auf niedriger Stufe verrühren, bis sich alles gerade so verbunden hat.Anschließend die Geschwindigkeit auf mittlere Stufe erhöhen und den Zuckerguss für volle 5 Minuten kräftig aufschlagen, bis er hell und cremig ist.

Notizen zum Rezept

Dieser einfache, cremige weiße Zuckerguss eignet sich perfekt zum Verzieren von Keksen oder Kuchen. Er ist schnell zubereitet und sorgt für eine strahlend weiße Glasur.