Cremiger Keks-Salat

1.Zwei Drittel der Kekse mit Schokostreifen in Viertel brechen.

2.Buttermilch und Puddingpulver in einer großen Schüssel verrühren, bis die Mischung leicht andickt.

3.Die zerbrochenen Kekse unter die Puddingmischung heben.

4.Bananen in etwa 1,2 cm dicke Stücke schneiden. Die Bananenstücke, die aufgetaute Aufschlagcreme und die abgetropften Mandarinen vorsichtig unter die Puddingmischung heben.

5.Den cremigen Keks-Salat mit den restlichen ganzen Keksen garnieren und servieren.