Cremiger Bier-Dip

1.Den weichen Frischkäse und die Ranch-Dressing-Mischung in einer mittelgroßen Schüssel gut verrühren, bis alles cremig ist.

2.Anschließend den geriebenen Cheddar-Käse und das Bier unterrühren. Die Mischung kann dabei etwas breiig wirken.

3.Die Schüssel abdecken und den Dip für mindestens 3 Stunden, idealerweise über Nacht, im Kühlschrank kalt stellen, damit sich die Aromen gut verbinden.