Name: Wassermelonen-Salsa
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 480 g Wassermelone; 3 EL Anaheim-Chili; 2 EL Balsamico-Essig; 2 EL Zwiebeln; 0.25 TL Knoblauchsalz

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitung

Die Wassermelone entkernen und grob würfeln. Die Zwiebel fein hacken. Den Anaheim-Chili entkernen und ebenfalls fein hacken.Wassermelone, gehackte Zwiebel und gehackten Chili in einer Servierschüssel vermengen.Den Balsamico-Essig und das Knoblauchsalz hinzufügen und alles gut verrühren, bis die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.Die Salsa sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.

Notizen zum Rezept

Diese farbenfrohe Wassermelonen-Salsa mit Chili und süßem Balsamico ist ein perfekt ausgewogener, erfrischender Dip für Chips an warmen Sommertagen. Ein leichtes und aromatisches Geschmackserlebnis.