Zubereitung

3 Schritte

Zubereitung

Schritt 1Zucker, Speisestärke und Salz in einem Topf (ca. 2 Liter Fassungsvermögen) vermischen. Anschließend die Milch langsam unterrühren, bis alles gut kombiniert ist.Schritt 2Die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren zum Kochen bringen. Sobald der Pudding eindickt, weitere 2 bis 3 Minuten kochen lassen. Den Topf vom Herd nehmen und den Vanilleextrakt einrühren.Schritt 3Den heißen Pudding in kalt ausgespülte Dessertgläser oder -formen füllen. Den Pudding mindestens 2 Stunden kalt stellen, bis er fest ist. Nach Belieben stürzen und servieren.

Notizen zum Rezept

Bereiten Sie diesen köstlichen Pudding von Grund auf selbst zu. Mit einfachen Zutaten aus dem Vorratsschrank gelingt Ihnen im Handumdrehen ein cremiger Genuss, der gekauften Pudding übertrifft.

Pudding selbstgemacht

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitung

Notizen zum Rezept

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