Name: Manda's Taco Auflauf
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 8 Portionen
Ingredients: 900 g Rinderhackfleisch; 450 g Cheddar Käse; 340 g Nacho-Käse-Maischips; 450 g Chilibohnen; 320 ml Wasser; 56 g Taco-Gewürzmischung

Zutaten

Für 8 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

6 Schritte

Zubereitung

Schritt 1Den Backofen auf 200 Grad Celsius vorheizen.Schritt 2Das Rinderhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, dabei immer wieder umrühren, bis es krümelig und braun ist (ca. 10 Minuten). Das Fett abgießen. Wasser und Taco-Gewürzmischung zum Hackfleisch geben, aufkochen lassen und dann die Hitze reduzieren.Schritt 3Die Hackfleischmischung unter häufigem Rühren 3 bis 4 Minuten köcheln lassen, bis sie eingedickt ist.Schritt 4Die Chilibohnen in einem Topf bei niedriger Hitze erwärmen, bis sie leicht köcheln.Schritt 5In einer Auflaufform abwechselnd Schichten von Tortilla-Chips, der Hackfleischmischung und den Chilibohnen verteilen. Die Schichten wiederholen, bis alle Zutaten aufgebraucht sind. Den Auflauf mit dem Cheddar-Käse bestreuen.Schritt 6Den Auflauf im vorgeheizten Ofen ca. 15 Minuten backen, bis der Käse blasen wirft und die freiliegenden Ränder der Tortilla-Chips goldbraun sind.

Manda's Taco Auflauf

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

Zubereitung

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