Mamas würzige Hackfleischpfanne

1.Das Putenhackfleisch in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze gleichmäßig braun braten. Anschließend das überschüssige Fett abgießen.

2.In einem großen Topf Ketchup, Zucker, Essig und Senf bei mittlerer Hitze verrühren. Das gebratene Putenhackfleisch hinzufügen.

3.Die Mischung unter häufigem Rühren etwa 30 Minuten köcheln lassen, bis sie gut eingedickt ist und die Aromen sich verbunden haben.