Name: Cremiger Garnelen-Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 225 g Frischkäse; 200 g Mozzarella, gerieben; 120 g Garnelen; 120 ml Sauerrahm; 80 ml Cocktailsauce; 60 ml Mayonnaise; 1 Stk Paprika, grün; 1 Stk Tomate; 3 Stk Frühlingszwiebeln

Zutaten

Für 6 Portionen · Mengen einfach anpassen

Zubereitung

4 Schritte

Zubereitung

Den Frischkäse, Sauerrahm und Mayonnaise in einer Schüssel gut verrühren, bis eine homogene Creme entsteht. Diese Mischung gleichmäßig auf dem Boden einer runden Servierplatte (ca. 30 cm Durchmesser) verteilen.Die Garnelen abtropfen lassen und gleichmäßig über die Frischkäsecreme streuen. Anschließend die Cocktailsauce vorsichtig und gleichmäßig über die Garnelen gießen.Die grüne Paprika, Frühlingszwiebeln und die Tomate (geschält, entkernt und gewürfelt) fein hacken. Diese zusammen mit dem geriebenen Mozzarella gleichmäßig über die Cocktailsauce streuen.Den Aufstrich bis zum Servieren kalt stellen. Dazu passen hervorragend Cracker oder Brot.

Cremiger Garnelen-Aufstrich

Hauptzutaten

Zutaten

Hauptzutaten

Zubereitung

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